GRIECHISCHER BASILIKUM

Griechisches Basilikum ist eine feine Sorte des Buschbasilikums. Sein dichter, kompakter Wuchs bildet einen perfekt kugelförmigen Busch, der immer geschnitten erscheint. Die Form und der aromatische Duft dieser Basilikumpflanze machen sie bei stilbewussten Gärtnern beliebt.

Geschmacksprofil

GESCHMACK

Im Geschmack süßer und subtiler als sein italienisches Pendant, weist die knusprige Textur des griechischen Basilikums florale Noten auf.

NÄHRWERT

Der gesundheitliche Nutzen von griechischem Basilikum ist ähnlich wie bei anderen Kräutersorten. Es ist reich an den Vitaminen A, K und C sowie an Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium - eine hervorragende Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken und gleichzeitig Krämpfe und hormonelle Störungen während der Menstruation zu verbessern.

VERWENDUNG

Mit kleineren, süßeren Blättern als andere Basilikumsorten eignet sich dieses Kraut ideal zum abrunden von Nudelgerichten und Salaten. Für diejenigen, die sich als Mixologen verstehen, ist das griechische Basilikum auch eine fantastische Zugabe zu erfrischenden Cocktails.